必須アミノ酸

よくある質問・用語解説

生体内で合成されないため、食物など外部から補給する必要がある9種類のアミノ酸のこと。ロイシン、イソロイシン、バリン、リシン、トレオニン、トリプトファン、メチオニン、フェニルアラニン、ヒスチジンを指す。